El gran pavón o muitú habita los bosques del este de Bolivia, Paraguay, noreste de Argentina y centro-sur de Brasil.
Presentan un claro dimorfismo sexual, los machos son negros con una cresta rizada y pico amarillo, mientras que las hembras son de color gris barreteado de blanco.
Es una especie territorial, socialmente monógamo, que vive solo o en parejas. Los nidos son ubicados a gran altura sobre las copas de los árboles. Los construyen con pequeñas ramas y palos, y poseen hojas secas en su interior. La hembra es la única que incuba dos huevos blancos durante 30 días, aunque ambos miembros de la pareja se encargan activamente del cuidado de las crías.
Es principalmente frugívoro, aunque también se alimentan de pequeños animales, sobre todo insectos. Por su condición principalmente frugívora cumplen un rol ecológico clave mediante la dispersión de semillas.
Su principal amenaza se debe a la continua pérdida y fragmentación de su hábitat y la caza.